In Umbria si terrà a fine settembre The Edible Planet Summit, un evento di due giorni in cui oltre 150 delegati da tutto il mondo proveranno a dare una risposta alle sfide del cibo, con una regia tutta italiana o spreco di cibo, abitudini alimentari sbagliate, perdita di biodiversità, cambiamenti climatici, benessere animale, inquinamento e …
La storia di Giorgio e Agostino, tra post-covid e guerra in Ucraina: “Partiamo tra mille difficoltà, ma la qualità è la nostra arma vincente” Ci sono storie particolari, che fondono le tradizioni con l’innovazione, la forza dei giovani con l’esperienza, la voglia di sperimentare con la classicità. E Fiumicino è stata la culla di una di queste: Borgo …
Prende ufficialmente il via presso Spiga d’Oro Bakery l’operazione Pasqua Golosa per rendere davvero dolci, in tutti i sensi, le ormai prossime festività pasquali. Per questa Pasqua 2022 Spiga d’Oro Bakery ha coniato degli slogan che più azzeccati non sarebbero; ed infatti come non farsi cullare tra i loro dolci assaporando frasi quali “Abbondanti cascate di cioccolato cadono sulle colombe artigianali”? Oppure …
